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건강

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굴의 영양과 효능: 건강에 좋은 슈퍼푸드 굴은 오랜 역사 동안 다양한 문화에서 귀한 식재료로 여겨져 왔습니다. 특히 바다에서 나는 자연의 선물인 굴은 영양이 풍부하고 다양한 건강 효능을 지닌 슈퍼푸드로 각광받고 있습니다. 본 글에서는 굴의 영양소와 그 효능을 과학적으로 살펴보고, 어떻게 일상적인 식단에 포함시킬 수 있는지에 대해 자세히 알아보겠습니다.1. 굴의 주요 영양소1.1 단백질굴은 단백질이 풍부한 식품입니다. 100g당 약 9g의 단백질을 함유하고 있으며, 이는 근육 성장과 회복에 중요한 역할을 합니다. 또한 굴의 단백질은 체내 흡수율이 높은 고급 단백질로, 건강한 세포와 조직을 유지하는 데 기여합니다.1.2 아연 (Zinc)굴은 아연이 풍부한 식품 중 하나로, 100g당 약 78mg의 아연을 함유하고 있습니다. 아연은 면역 체계 강화에..
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